Diary Dapur: Lunch 5.5.2011

Diary Dapur: Lunch 5.5.2011


Hari ni plan nak masak Main Dish Asam Pedas Ikan Parang...

so jom tengok aper ade untuk hari ni:

Sayur hari ni adalah sayur Sawi masak air beserta isi ketam

Yang ini untuk anak-anak ku.. Tempe & ayam goreng

untuk Main Dish ..Asam Pedas Ikan Parang.

Karang dah petang.. gorengkan ikan masin untuk Suami ku.....

Selamat Menjamu...

Diary Dapur: Makan Malam 4.5.2011

Diary Dapur: Makan Malam 4.5.2011

Malam tadi terasa nak makan Nasi Lemak Rendang... tapi bukan masak... hehehe tapau je kat Kedai....

so ajak lah En Hubby gi Beli sambil keluar beli susu anak....

jom layan gambar:

Untuk Hubby dia nak kongsi dengan anak ajer,.. so nasi dia lauk Sambal Paru + Ayam goreng

Yang ini saya punya.. rendang dia warna merah macam sambal daging pun ye juga.. tapi kite tambah kupang sambal sikit....

So total semua.... RM 11.50

Berbaloi ker???

Macam Mahal lah jugakan....

Diari Dapur : 4.5.2011

Hari ni nk coretkan apa yang Hana masak untuk hari ini....

So dalam peti ais tu ada sayur Bayam... so ingat nak buat masak air je....

Main Dish buat Ayam Masak Kurma....

Bahan-bahan untuk Sayur Bayam ini:

• Sayur Bayam
• Bawang
• Daging
• Cili
• Air
• Garam secukup rasa...

Cara-cara:

• Tumis bawang + daging+ cili
• Masukkan Air + tangkai bayam 
• Dah mendidih masukkan daun bayam... & Garam secukup rasa

Dah siap....

Untuk Kurma Ayam pulak:

Hana buat berpandukan resepi di belakang pek Kurma Adabi....

kalau nak sedap guna santan asli , & tambahkan serbuk lada putih & cili padi... tapi sebab nak jamu kat budak-budak.. so Hana x letak... santan pun guna santan kotak ajer...:)

Selamat Menjamu selera...:)